モダン居酒屋レストラン

Blue Wing

ぶるー うぃんぐ

権堂エリアのモダン居酒屋レストラン

第001回 ・ 2026.4.24放送

店長の宮川さんが語る、街やお店の魅力。Blue Wing名物、自家栽培の野菜たっぷりの鶏の唐揚げ!そば打ち元・高校生チャンピオンが手打ちする、限定・戸隠そば!お店の魅力満載の放送をラジオと動画でお楽しみ下さい。

ここがオススメ!

店長の宮川さんをはじめ、スタッフみんなでお客さん本位のおもてなしをしてくれるお店。名物は自家栽培の野菜をたっぷり添えた鶏の唐揚げと、そば打ち高校チャンピオンが手打ちする戸隠そば。「そばの刺身」という珍しい一品も。ライブができるスペースもあり、音楽好きにもおすすめです。